المقدمة (ملخص من فقرة واحدة)
مع تزايد بحث أصحاب الحيوانات الأليفة عن خيارات غذائية غنية وقليلة الإضافات لكلابهم، نجحت شركة BOTH في التحقق من صحة عملية تجفيف كبد البقر بالتجميد بالكامل - من المختبر إلى الإنتاج. من خلال التحكم الدقيق في مستويات الرطوبة ودرجة الحرارة وظروف الفراغ، حققنا منتجًا عالي الثبات وغنيًا بالعناصر الغذائية، يتميز بجودة ثابتة وترطيب ممتاز ونتائج قابلة للتكرار، مما يجعل كبد البقر المجفف بالتجميد مكونًا وظيفيًا مثاليًا أو علاجًا للكلاب.
المرحلة 1 - المعالجة المسبقة وخط الأساس للرطوبة (التجربة)
باستخدام كبد بقري طازج قابل للتتبع، يتم استلامه وتخزينه في سلسلة التبريد، تطبق شركة BOTH خطوات معالجة أولية موحدة، تشمل الشطف على درجة حرارة منخفضة، وتصفية الدم، والتقطيع المتساوي. يضمن هذا اتساق مسارات نقل الحرارة والتسامي. تم تحديد نسبة الرطوبة الأولية بين 70% و75% كخط أساس، مما يُرشد برنامج التجفيف بالتجميد للحصول على منتج عالي الجودة وقابل للتكرار، مناسب لاستهلاك الكلاب.
المرحلة الثانية - البرنامج والمراقبة (الخبرة)
تعتمد شركة BOTH عملية تجفيف بالتجميد دقيقة بثلاث مراحل: التجميد إلى أقل من -50 درجة مئوية للحفاظ على البنية الدقيقة، والتجفيف الأولي تحت فراغ عالٍ لإزالة الماء الحر دون انهيار، والتجفيف الثانوي لتقليل الماء الملتصق. يضمن هدف الرطوبة النهائي، الذي يتراوح بين 3% و5%، ثبات درجة حرارة الغرفة دون الحاجة إلى تبريد، مع الحفاظ على التغذية الطبيعية التي تحتاجها الكلاب.
وفي الوقت نفسه،سلسلة HFD/RFD/SFD/DFDمن مجففات التجميد المنزلية،سلسلة PFDمن مجففات التجميد التجريبية، وسلسلة BSFDجميع مجففات التجميد الصناعية تحت العلامة التجارية "BOTH" قادرة على إنتاج كبد البقر المجفف بالتجميد بنجاح.
المرحلة 3 - التفريغ والتحقق من الجودة (الموثوقية)
بعد التجفيف، تمنع عملية التسخين المُحكم امتصاص الرطوبة. يُلبي المنتج النهائي معايير الجودة الصارمة: رطوبة تتراوح بين 3% و5%، وخصائص إعادة ترطيب قوية، واحتفاظ عالٍ بالبروتين والحديد وفيتامين أ، وسلامة ميكروبيولوجية وفقًا للمعايير الداخلية. يُعبأ كبد البقر هذا باستخدام منظفات النيتروجين أو المجففات، ويبقى ثابتًا في درجة حرارة الغرفة، مثاليًا للتخزين والتغذية.
فوائد كبد البقر المجفف بالتجميد للكلاب (الثقة)
الحفاظ على العناصر الغذائية: تحافظ عملية التسامي منخفضة الحرارة على العناصر الغذائية الحساسة للحرارة مثل الفيتامينات والمعادن.
لا إضافات: لا حاجة للمواد الحافظة أو المكونات الاصطناعية.
عمر تخزين طويل: تسمح الرطوبة المنخفضة بالتخزين الآمن والمحيط والشحن السهل.
المذاق والهضم: يساعد الهيكل المسامي على إعادة الترطيب ويدعم استعادة الملمس، مما يجعله سهل الهضم وجذابًا للكلاب.
الراحة: خفيفة الوزن وغنية بالعناصر الغذائية - مثالية كعلاج تدريبي أو إضافة إلى الوجبات أو وجبة خفيفة مستقلة.
خاتمة
يُعد كبد البقر المجفف بالتجميد خيارًا ممتازًا للكلاب، إذ يوفر خيارًا آمنًا وغنيًا بالعناصر الغذائية وسهل الاستخدام، ويتماشى مع أحدث توجهات تغذية الحيوانات الأليفة. بفضل معدات BOTH المتكاملة وحلولها الموفرة للطاقة، ندعم الطلب المتزايد على منتجات أغذية الحيوانات الأليفة عالية الجودة والمستدامة عالميًا.
المعالجة المسبقة الموحدة: الشطف بدرجة حرارة منخفضة وإزالة الدماء؛ والتقطيع الموحد لتوحيد مسارات نقل الحرارة والتسامي.
مجفف التجميدحلول تخزين الطاقة:من خلال دمج الطاقة الشمسية الكهروضوئية + تخزين البطاريات + نظام إدارة الطاقة (EMS)، يعمل كلا النظامين على تمكين الطاقة المنسقة متعددة الطاقة والتشغيل دون انقطاع في ظل تقلب الشبكة، مع تحسين إزالة المياه بالكيلوواط / كجم والتكلفة الإجمالية للملكية.
شكرًا لقراءتكم آخر تحديثاتنا. إذا كنتم بحاجة إلى مزيد من المعلومات أو لديكم أي أسئلة، فلا تترددوا في التواصل معنا.اتصل بنافريقنا هنا لتقديم الدعم والمساعدة.
وقت النشر: ١٤ نوفمبر ٢٠٢٥
