يتمتع زيت MCT بشعبية واسعة بفضل قدرته على حرق الدهون وسهولة هضمه. ينجذب الكثيرون إلى قدرته على دعم أهدافهم في اللياقة البدنية من خلال تحسين إدارة الوزن وتحسين الأداء الرياضي. ويمكن للجميع الاستفادة من فوائده للقلب والدماغ.
ما هو استخدامه؟
عادةً ما يستخدم الأشخاص MCT للمساعدة في:مشاكل في تناول الدهون أو العناصر الغذائيةإنقاص الوزنالتحكم في الشهيةطاقة إضافية لممارسة الرياضةاشتعال.
ما هو زيت MCT؟
الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs) هي دهون "أفضل لصحتك"، وتحديدًا الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة (MCFAs)، والمعروفة أيضًا باسم الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة (MCTs). تتوفر هذه الدهون بأربعة أطوال، تتراوح بين 6 و12 ذرة كربون. يشير الحرف "C" إلى الكربون:
C6: حمض الكابرويك
C8: حمض الكابريليك
C10: حمض الكابريك
C12: حمض اللوريك
يمنح طولها المتوسط أحماض MCTs تأثيرات فريدة. تُحوّل بسرعة وكفاءة إلى طاقة، وبالتالي تقل احتمالية تحولها إلى دهون في الجسم. أما الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة، C8 (حمض الكابريليك) وC10 (حمض الكابريك)، فهما الأكثر تنوعًا من حيث الخصائص، وهما المكونان الرئيسيان في زيت MCT. (يستطيع خط إنتاج BOTH الوصول إلى نقاء 98% من C8 وC10).
من أين يأتي؟
يُصنع زيت MCT عادةً من زيت جوز الهند أو زيت نواة النخيل. كلاهما يحتوي على MCT.
يُستخرج زيت MCT من زيت جوز الهند أو زيت نواة النخيل من خلال عملية تُسمى التجزئة، حيث يتم فصل MCT عن الزيت الأصلي وتركيزه.
وقت النشر: ١٩ نوفمبر ٢٠٢٢
