أخبار الصناعة
-
عملية تجفيف العناب المقرمش بالتجميد
تُنتج حلوى العناب المقرمشة المجففة بالتجميد باستخدام مجفف التجميد "BOTH" وعملية تجفيف بالتجميد مطورة خصيصًا. يُعرف هذا النوع من التجفيف بالتجميد باسم التجفيف بالتجميد الفراغي، وهي عملية تتضمن تجميد المادة بسرعة عند درجات حرارة أقل من -30 درجة مئوية (t...اقرأ المزيد -
هل تحدث تغييرات غذائية في الأطعمة المجففة بالتجميد الفراغي؟
الأطعمة المجففة بالتجميد الفراغي هي نوع من الأطعمة المنتجة باستخدام تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي. تتضمن هذه العملية تجميد الطعام في حالة صلبة عند درجات حرارة منخفضة، ثم في ظروف فراغية، يتم تحويل المذيب الصلب مباشرة إلى بخار ماء، وبالتالي إزالة...اقرأ المزيد -
لماذا يُستخدم مجفف التجميد لمنتجات الألبان؟
مع تطور المجتمع، ارتفعت توقعات الناس من الطعام بشكل ملحوظ. فالنضارة والصحة والمذاق هي الآن أهم الأولويات عند اختيار الطعام. لطالما واجهت منتجات الألبان، باعتبارها فئة أساسية من الأغذية، تحديات فيما يتعلق بالحفظ والتجفيف.اقرأ المزيد -
كيف تعمل مجففات التجميد على تحسين استقرار المستحضرات الصيدلانية بنسبة تزيد عن 15%؟
تشير الإحصائيات إلى أن كل انخفاض بنسبة 1% في محتوى الرطوبة في الدواء يمكن أن يزيد من استقراره بنسبة 5% تقريبًا. وتلعب مجففات التجميد دورًا حاسمًا في هذه العملية. فباستخدام تقنية التجفيف بالتجميد، لا تحافظ هذه الأجهزة على المكونات الفعالة للدواء فحسب...اقرأ المزيد -
الأطعمة المجففة بالتجميد مقابل الأطعمة المجففة
يُنتج الطعام المجفف بالتجميد، ويُختصر إلى طعام FD، باستخدام تقنية التجفيف بالتجميد الفراغي. يمكن تخزين هذه المنتجات في درجة حرارة الغرفة لأكثر من خمس سنوات دون مواد حافظة، وهي خفيفة الوزن، مما يجعلها سهلة الحمل والنقل. استخدام التجفيف بالتجميد...اقرأ المزيد -
تقنية العناية بالبشرة السوداء: ما مدى أهمية قدرة مجففات التجميد على التقاط الماء؟
تزداد شعبية الأقنعة والأمصال المجففة بالتجميد، حيث برزت مجففات التجميد كمصطلح رئيسي في تطوير منتجات العناية بالبشرة. وتشير الإحصاءات إلى أن سوق منتجات العناية بالبشرة المجففة بالتجميد العالمي يشهد نموًا بمعدل سنوي يزيد عن 15% منذ عام 2018.اقرأ المزيد -
ما مدى أهمية قدرة مجففات التجميد للأعشاب الطبية الصينية على الاحتفاظ بالرطوبة؟
أصبحت مجففات التجميد ذات أهمية متزايدة في الحفاظ على المكونات الفعالة في الأعشاب الطبية الصينية التقليدية، ومحركًا أساسيًا في تطوير هذه الصناعة. ومن بين وظائفها، تلعب قدرة مجفف التجميد على امتصاص الرطوبة دورًا حاسمًا.اقرأ المزيد -
كيفية استخدام مجفف التجميد لتجفيف منتجات اللحوم بالتجميد؟
مع تزايد اضطرابات سلاسل التوريد العالمية وتفاقم المخاوف المتعلقة بسلامة الغذاء، أصبح اللحم المجفف بالتجميد خيارًا شائعًا بين المستهلكين. وتلعب تقنية التجفيف بالتجميد دورًا حاسمًا في هذه العملية من خلال إزالة الرطوبة من اللحم بكفاءة عالية، مما يقلل من...اقرأ المزيد -
كيفية استخدام مجفف التجميد
مجفف التجميد الفراغي هو جهاز شائع الاستخدام في المختبرات، والصناعات الدوائية، وتصنيع الأغذية. يُستخدم لإزالة الرطوبة من المواد مع الحفاظ على شكلها وجودتها الأصلية. إليك طريقة استخدام مجفف التجميد الفراغي:...اقرأ المزيد -
شركة رائدة في مجال تكنولوجيا معدات التقطير الجزيئي ذات المسار القصير التجريبية وآلات الإنتاج التجاري
تتشرف شركة BOTH Instrument & Industrial Equipment (Shanghai) Co., LTD.، وهي شركة مدفوعة بالابتكار التكنولوجي، بالترحيب بعميل قيّم من روسيا، مما يدل على مكانتها المتميزة في مجال معدات التقطير الجزيئي التجريبية ذات المسار القصير و...اقرأ المزيد -
لماذا يُعدّ الإيثانول فعالاً جداً في استخلاص الأعشاب؟
مع ازدهار صناعة الأعشاب خلال السنوات القليلة الماضية، نمت حصة المستخلصات العشبية في السوق بوتيرة أسرع. وحتى الآن، شكّل نوعان من المستخلصات العشبية، وهما مستخلصات البيوتان ومستخلصات ثاني أكسيد الكربون فوق الحرج، النسبة الأكبر من الإنتاج...اقرأ المزيد -
فوائد زيت MCT العضوي
يحظى زيت MCT بشعبية واسعة بفضل خصائصه في حرق الدهون وسهولة هضمه. ينجذب الكثيرون إلى قدرة زيت MCT على دعم أهدافهم الرياضية من خلال تحسين إدارة الوزن والأداء الرياضي. يمكن للجميع الاستفادة من فوائده...اقرأ المزيد
